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Un temps à l'Abbaye, au bout d'une presqu'île, un lieu rempli d'histoire et d'humanité ...

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Les recettes de Mélanie

Publiée le 24/07/2018

Deux cocktails !

2018 07 24 recette

Tous les dimanches de juillet et d'août, un « pot d'accueil » est offert aux estivants en guise de bienvenue.

Pour ce dimanche 22 juillet, nous avions préparé un cocktail avec alcool "Mojito à la fraise" et un cocktail sans alcool « Le cocktail de l’Abbaye ».

En voici les recettes :

Ingrédients pour le "Mojito fraise", pour 100 personnes (je vous laisse faire les règles de trois appropriées)

- 100 fraises
-100 feuilles de menthe
- 3 L de rhum
- 6 L de limonade
- 1L de sucre de canne

Laissez macérer dans une jarre les fraises, les feuilles de menthe, le rhum et le sucre de canne. Au dernier moment, y verser la limonade.
Attention : ce cocktail avec alcool est à consommer avec modération, bien entendu !

Ingrédients pour "le cocktail de l’Abbaye", pour 1 personne :

- Jus d'orange
- Jus de pomme
- Grenadine

Mettre dans un verre la moitié de jus d'orange, un quart de jus de pommes et un filet de grenadine.

Je vous souhaite de bonne(s) dégustation(s) et de bonnes vacances. 

Mélanie et son équipe